ОКВЭД 56.10.21: Деятельность предприятий общественного питания с обслуживанием на вынос (расшифровка 2026)
Коротко о главном:
Код ОКВЭД 56.10.21 включает приготовление и реализацию готовой кулинарной продукции и напитков для потребления преимущественно вне места покупки (на вынос). Охватывает стритфуд-киоски, павильоны фастфуда, шаурмичные, суши-шопы и точки формата «кофе с собой», не имеющие посадочных мест для длительного обслуживания.
Код ОКВЭД 56.10.21 включает приготовление и реализацию готовой кулинарной продукции и напитков для потребления преимущественно вне места покупки (на вынос). Охватывает стритфуд-киоски, павильоны фастфуда, шаурмичные, суши-шопы и точки формата «кофе с собой», не имеющие посадочных мест для длительного обслуживания.
Что входит в деятельность по коду 56.10.21
- Приготовление и отпуск готовых блюд и фастфуда (бургеров, шаурмы, хот-догов, блинов) через окно выдачи.
- Приготовление и продажа кофе, чая и безалкогольных напитков в стаканчиках на вынос.
- Реализация готовых порционных блюд (суши, вок, пицца) в одноразовой упаковке без организации посадочных мест.
- Отпуск кулинарной продукции собственного производства навынос в павильонах и нестационарных торговых объектах.
Важные разграничения: что не входит в код 56.10.21
- Код 56.10.1: Деятельность ресторанов и кафе с полным обслуживанием и залами для посетителей.
- Код 56.10.22: Деятельность передвижных продовольственных лавок и фудтраков на базе автотранспорта.
- Код 47.11: Розничная торговля фабрично упакованными готовыми пищевыми продуктами в магазинах без собственного приготовления.
Налоги, класс риска и регулирование
| Параметр | Значение и ограничения |
|---|---|
| УСН (Упрощенка) | Применяется (Доходы или Доходы минус расходы) |
| ПСН (Патент) | Применяется по пп. 48 п. 2 ст. 346.43 НК РФ (оказание услуг общественного питания через объекты, не имеющие зала обслуживания посетителей). |
| Ставка НДС (2025/2026) | Базовая ставка 22% на ОСНО. Доступно освобождение от НДС по пп. 38 п. 3 ст. 149 НК РФ при доходе до 2 млрд руб., доле доходов от общепита от 70% и соблюдении среднемесячной зарплаты не ниже среднеотраслевой по региону. |
| Класс риска СФР (травматизм) | 1-й класс риска (ставка 0.2%) |
| Лицензия и регулирование | Базовая деятельность не лицензируется. Обязательно направление уведомления в Роспотребнадзор о начале деятельности (ФЗ № 248-ФЗ), соблюдение СП 2.3.6.3668-20, СанПиН 2.3/2.4.3590-20 и внедрение системы пищевой безопасности ХАССП по ТР ТС 021/2011. |
Рекомендуемые дополнительные коды при регистрации
Вместе с кодом 56.10.21 часто регистрируют:
56.10.22
Работа с мобильными точками питания и автолавками
56.29
Организация питания по договорам и кейтеринг на заказ
53.20.32
Осуществление собственной курьерской доставки готовых блюд клиентам
Часто задаваемые вопросы по коду 56.10.21
Можно ли по коду 56.10.21 продавать пиво или слабоалкогольные напитки на вынос?
Нет. Согласно п. 4 ст. 16 Федерального закона № 171-ФЗ розничная продажа алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания допускается только при условии ее вскрытия и потребления непосредственно на месте оказания услуг. Продажа алкоголя навынос в общепите строго запрещена.
Смежные коды в этой группе
56.10.1
Деятельность ресторанов и кафе с полным ресторанным обслуживанием, кафетериев, ресторанов быстрого питания и самообслуживания
56.10.2
Деятельность по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к непосредственному употреблению на месте, с транспортных средств или передвижных лавок
56.10.22
Деятельность передвижных продовольственных лавок по приготовлению и/или продаже пищи, готовой к употреблению
56.10.23
Деятельность вагончиков, палаток по приготовлению и продаже мороженого
56.10.24
Деятельность рыночных киосков и торговых палаток по приготовлению пищи
56.10.3
Деятельность ресторанов и баров по обеспечению питанием в железнодорожных вагонах-ресторанах и на судах