ОКВЭД 10.13.4: Производство мясных (мясосодержащих) полуфабрикатов (расшифровка 2026)
Коротко о главном:
Код ОКВЭД 10.13.4 — один из самых популярных кодов в пищепроме, охватывающий производство пельменей, котлет, бургеров, мясного фарша, купат, хинкали, мантов и шашлыков в маринаде.
Код ОКВЭД 10.13.4 — один из самых популярных кодов в пищепроме, охватывающий производство пельменей, котлет, бургеров, мясного фарша, купат, хинкали, мантов и шашлыков в маринаде.
Что входит в деятельность по коду 10.13.4
- Производство крупнокусковых, мелкокусковых и порционных мясных полуфабрикатов.
- Производство рубленого мяса и охлажденного/замороженного фарша.
- Производство полуфабрикатов в тесте: пельмени, манты, хинкали, чебуреки, вареники с мясной начинкой.
- Формование котлет, тефтелей, фрикаделек, люля-кебаб, голубцов.
Важные разграничения: что не входит в код 10.13.4
- Код 10.85: Производство готовых замороженных обедов, требующих только разогрева.
- Код 10.13.2: Производство термически обработанных колбасных изделий.
Налоги, класс риска и регулирование
| Параметр | Значение и ограничения |
|---|---|
| УСН (Упрощенка) | Применяется (Доходы или Доходы минус расходы) |
| ПСН (Патент) | Не применяется. |
| Ставка НДС (2025/2026) | 10% на полуфабрикаты мясные и мясосодержащие (социальный льготный список ст. 164 НК РФ). |
| Класс риска СФР (травматизм) | 11-й класс риска (ставка 1.2%) |
| Лицензия и регулирование | Лицензия не требуется. Обязательны регистрация в системе «Меркурий», программа производственного контроля на принципах ХАССП, декларации о соответствии ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 034/2013. |
Рекомендуемые дополнительные коды при регистрации
Вместе с кодом 10.13.4 часто регистрируют:
10.13.2
Выпуск колбас и сарделек
10.13.5
Выпуск готовой мясной кулинарии
46.32.3
Оптовые поставки замороженных полуфабрикатов
Часто задаваемые вопросы по коду 10.13.4
Какая категория присваивается пельменям с высоким содержанием мяса?
По ГОСТ 33394 полуфабрикаты делятся на категории: категория А содержит свыше 80% мышечной ткани в рецептуре фарша, категория Б — от 60% до 80%.
Смежные коды в этой группе
10.13.1
Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса
10.13.2
Производство колбасных изделий
10.13.3
Производство мясных (мясосодержащих) консервов
10.13.5
Производство кулинарных мясных (мясосодержащих) изделий
10.13.6
Производство прочей пищевой продукции из мяса или мясных пищевых субпродуктов
10.13.7
Производство муки и гранул из мяса и мясных субпродуктов, непригодных для употребления в пищу