ОКВЭД 10.89.2: Производство скоропортящихся продуктов, таких как: сэндвичи и свежая пицца (полуфабрикат) (расшифровка 2026)
Коротко о главном:
Код ОКВЭД 10.89.2 предназначен для фабрик-кухонь, цехов готовой кулинарии (Ready-to-Eat) и пищевых производств, выпускающих охлажденные сэндвичи, бутерброды, онигири, бургеры и свежую незамороженную пиццу для вендинга, супермаркетов и АЗС.
Код ОКВЭД 10.89.2 предназначен для фабрик-кухонь, цехов готовой кулинарии (Ready-to-Eat) и пищевых производств, выпускающих охлажденные сэндвичи, бутерброды, онигири, бургеры и свежую незамороженную пиццу для вендинга, супермаркетов и АЗС.
Что входит в деятельность по коду 10.89.2
- Изготовление упакованных готовых сэндвичей, бургеров, багетов, роллов в лаваше со сроком годности от нескольких суток.
- Производство свежей охлажденной (незамороженной) пиццы-полуфабриката на сыром или выпеченном тесте.
- Производство онигири и охлажденных бутербродов в защитной газовой атмосфере (МГС).
Важные разграничения: что не входит в код 10.89.2
- Код 10.85: Производство продуктов глубокой заморозки (замороженная пицца, замороженные сэндвичи).
- Код 56.10: Приготовление и подача пиццы в пиццериях и ресторанах на вынос/доставку.
Налоги, класс риска и регулирование
| Параметр | Значение и ограничения |
|---|---|
| УСН (Упрощенка) | Применяется (Доходы или Доходы минус расходы) |
| ПСН (Патент) | требует уточнения (для фабричного производства оптом не применяется; ИП может применять ПСН по услугам общепита, если сэндвичи реализуются через собственную розничную сеть обслуживания). |
| Ставка НДС (2025/2026) | 22% базовая ставка НДС на кулинарные изделия на ОСНО. |
| Класс риска СФР (травматизм) | 8-й класс риска (ставка 0.9%) |
| Лицензия и регулирование | Лицензия не требуется. Обязательны декларирование по ТР ТС 021/2011, утверждение сроков годности скоропортящейся продукции в Роспотребнадзоре (по СанПиН 2.3.2.1324-03) и фиксация мясных/сырных начинок во ФГИС «Меркурий». |
Рекомендуемые дополнительные коды при регистрации
Вместе с кодом 10.89.2 часто регистрируют:
10.85
Выпуск замороженной кулинарии
56.29
Поставка питания организациям
46.38
Оптовые поставки в ритейл и кофейни
Часто задаваемые вопросы по коду 10.89.2
Как продлить срок годности сэндвичей с 24 часов до 5-7 суток легально?
Для увеличения срока годности требуется внедрение модифицированной газовой среды (МГС) при упаковке и проведение санитарно-эпидемиологических испытаний в аккредитованной лаборатории с коэффициентом запаса прочности.
Смежные коды в этой группе
10.89.1
Производство супов и бульонов
10.89.3
Производство растительных соков и экстрактов, пептических веществ, растительных клеев и загустителей
10.89.4
Производство пищевых ферментов
10.89.5
Производство искусственного меда и карамели
10.89.6
Переработка меда (темперирование, фильтрация, декристаллизация и смешивание меда)
10.89.7
Производство рационов питания и пайков
В Excel
Полная база кодов КТРУ и ОКПД2
Более 60 000 актуальных позиций для быстрой автоматизации ваших закупок.
Получить базу
-
🔥 Электронная транспортная накладная (ЭТРН): полное руководство для бизнеса, логистики и бухгалтерии
-
Подбор товаров для тендера с помощью искусственного интеллекта
-
Парсер, анализ цен и подбор товара с помощью ИИ
-
Бесплатная генерация карточек товаров с помощью ИИ (Nano Banana PRO)
-
Бесплатный AI-инструмент для концепт-дизайна интерьеров (Nano Banana Pro)
-
TTS и транскрибация с помощью Gemini
-
Rybakov Studio AI — Инструменты и нейросети для бизнеса